Die Kunst des Essens
eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks
Edición de la obra Die Kunst des Essens
| Autor | Harald Lemke |
|---|---|
| Editorial | Transcript, Transcript Verlag |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Lugar | Bielefeld |
| Idioma | alemán |
| Páginas | 216 |
| ISBN-13 | 9783899426861 |
| OCLC | 181090221 |
| LCCN | 2008366246 |
| Serie | Edition Moderne Postmoderne |
| Número de Cutter | L554k |