Developments in Food Microbiology
Edición de la obra Developments in Food Microbiology
| Autor | R. K. Robinson |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science Publishing Company |
| Fecha de publicación | July 1986 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 200 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780853344322 |
| ISBN-10 | 0853344329 |
| Serie | Developments Series |
| Número de Cutter | R663d |