Designing great beers
the ultimate guide to brewing classic beer styles
Edición de la obra Designing Great Beers
| Autor | Ray Daniels |
|---|---|
| Editorial | Brewers Publications |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | Boulder, Colo |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 390 |
| ISBN-10 | 0937381500 |
| LCCN | 96030660 |
| Número de Cutter | D186d |