
Delicias dulces veganas
Edición de la obra Delicias dulces veganas
| Autor | Juan Echenique |
|---|---|
| Editorial | Editorial LIBSA |
| Fecha de publicación | 2015 |
| Lugar | Alcobendas, Madrid |
| Idioma | español |
| Páginas | 128 |
| ISBN-13 | 9788466232272 |
| ISBN-10 | 8466232273 |
| OCLC | 935386888 |
| Número de Cutter | E18d |
"Un recetario vegano que incluye tartas, bizcochos, yogures, mousses, helados y granizados, merengues o galletas sustituyendo con acierto los ingredientes tradicionales como la leche, los huevos o la mantequilla por otras alternativas de origen vegetal, con la finalidad de recrearnos ate un postre especial sin perder el sentido responsable de un consumo mucho más respetuoso con la naturaleza de la que formamos parte."--Casadellibro.