De kunst van het koken
alle technieken en bereidingswijzen alle hoogtepunten uit de Franse keuken
Edición de la obra De kunst van het koken
| Autor | Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle |
|---|---|
| Editorial | Uitgeverij Kosmos |
| Fecha de publicación | 1987 |
| Lugar | Utrecht, Antwerpen |
| Idioma | dut |
| Páginas | 960 |
| OCLC | 936333567 |
| Número de Cutter | C536d |