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Postharvest Science, Processing Technology and Health Benefits
Edición de la obra Dates
| Autor | Muhammad Siddiq, Salah M. Aleid, Adel A. Kader |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 328 |
| ISBN-13 | 9781118292440 |
| Número de Cutter | S568d |