Culinary math
Edición de la obra Culinary math
| Autor | Julie Hill |
|---|---|
| Editorial | Wiley Pub. |
| Fecha de publicación | 2004 |
| Lugar | New York, NY |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 228 |
| ISBN-10 | 0471469343 |
| LCCN | 2004002213 |
| Número de Cutter | H646c |
Edición de la obra Culinary math
| Autor | Julie Hill |
|---|---|
| Editorial | Wiley Pub. |
| Fecha de publicación | 2004 |
| Lugar | New York, NY |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 228 |
| ISBN-10 | 0471469343 |
| LCCN | 2004002213 |
| Número de Cutter | H646c |