Culinary Math
Edición de la obra Culinary Math
| Autor | Wayne Gisslen, Linda Blocker, Julie Hill |
|---|---|
| Editorial | Hungry Minds Inc,U.S. |
| Fecha de publicación | June 11, 2002 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 1904 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780471281306 |
| ISBN-10 | 0471281301 |
| Número de Cutter | G535c |