Culinary Math
Edición de la obra Culinary Math
| Autor | Julia Hill |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons Inc |
| Fecha de publicación | November 16, 2006 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 1024 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780470112991 |
| ISBN-10 | 0470112999 |
| Número de Cutter | H646c |
Edición de la obra Culinary Math
| Autor | Julia Hill |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons Inc |
| Fecha de publicación | November 16, 2006 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 1024 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780470112991 |
| ISBN-10 | 0470112999 |
| Número de Cutter | H646c |