Culinary careers for dummies
Edición de la obra Culinary careers for dummies
| Autor | Michele Thomas |
|---|---|
| Editorial | Wiley |
| Fecha de publicación | 2011 |
| Lugar | Hoboken, N.J |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 368 |
| ISBN-13 | 9781118077740 |
| ISBN-10 | 1118077741 |
| OCLC | 751747601 |
| LCCN | 2011936933 |
| Serie | For dummies · --For dummies |
| Número de Cutter |