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Culinary Arts Principles and Applications Study Guide

Name: Culinary Arts Principles and Applications Study Guide
ISBN: 9780826942586

Autor	Michael J. McGreal
Editorial	American Technical Publishers, Incorporated
Fecha de publicación	2017
Idioma	inglés
Páginas	540
ISBN-13	9780826942586
Número de Cutter	`M478c`

Culinary Arts Principles and Applications Study Guide (2017) — ISBN 9780826942586 | Cutter Number