
Culinaria: The United States
A Culinary Discovery (Culinaria)
Edición de la obra Culinaria
| Autor | Randi Danforth, Peter Feierabend |
|---|---|
| Editorial | Konemann |
| Fecha de publicación | October 1998 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 511 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9783829002592 |
| ISBN-10 | 3829002599 |
| Número de Cutter | D181c |