Cuisines/identités
Edición de la obra Cuisines/identités
| Autor | Daniel Baggioni, Carpanin Marimoutou |
|---|---|
| Editorial | Université de la Réunion, UA 1041 du CNRS |
| Fecha de publicación | 1988 |
| Lugar | [La Réunion] |
| Idioma | francés |
| Páginas | 200 |
| ISBN-10 | 2905861037 |
| LCCN | 88980686 |
| Serie | Programme "Culture(s) empirique(s) et identité(s) culturelle(s)" ; · 2 · Programme "Cultures empiriques et identités culturelles (Series) ; |
| Número de Cutter |