Cuisine rapide
a classic cookbook from the 60-minute gourmet
Edición de la obra Cuisine rapide
| Autor | Pierre Franey |
|---|---|
| Editorial | Clarkson Potter |
| Fecha de publicación | 2000 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 372 |
| ISBN-10 | 0812933427 |
| LCCN | 2001280249 |
| Número de Cutter | F826c |
Classic techniques with contemporary tastes for recipes that are easy to prepare, elegant, and healthful.