Cuisine a LA Carte
Edición de la obra Cuisine a La Carte
| Autor | Anton Mosimann |
|---|---|
| Editorial | Van Nostrand Reinhold Company |
| Fecha de publicación | April 1981 |
| Idioma | inglés |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780843622133 |
| ISBN-10 | 084362213X |
| OCLC | 7809269 |
| LCCN | 80070939 |
| Número de Cutter | M911c |