Cucina d'Alpe
lavori della terra e alimentazione nella cultura walser
Edición de la obra Cucina d'Alpe
| Autor | Enrico Rizzi |
|---|---|
| Editorial | Fondazione Enrico Monti |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Lugar | Anzola d'Ossola (Verbania) |
| Idioma | italiano |
| Páginas | 84 |
| ISBN-10 | 8885295584 |
| OCLC | 52609743 |
| LCCN | 2003382697 |
| Número de Cutter | R627c |