Creating cuisine
have you got what it takes to be a chef?
Edición de la obra Creating cuisine
| Autor | Lisa Thompson |
|---|---|
| Editorial | Compass Point Books |
| Fecha de publicación | 2008 |
| Lugar | Minneapolis, Minn |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 48 |
| ISBN-13 | 9780756536251 |
| OCLC | 167513679 |
| LCCN | 2007035554 |
| Serie | On the job |
| Número de Cutter | T473c |