Country Ham :
A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke
Edición de la obra Country Ham :
| Autor | Steve Coomes |
|---|---|
| Editorial | The History Press |
| Fecha de publicación | Jun 10, 2014 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 176 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9781626193307 |
| ISBN-10 | 1626193304 |
| OCLC | 868209942 |
| LCCN | 2014016297 |
| Número de Cutter | C775c |
"An overview of country ham and the folks who make it"--