Cooking with chocolate
essential recipes and techniques
Edición de la obra Cooking with chocolate
| Autor | Frédéric Bau, Clay McLachlan |
|---|---|
| Editorial | Flammarion |
| Fecha de publicación | 2011 |
| Lugar | Paris |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 415 |
| ISBN-13 | 9782080200815 |
| ISBN-10 | 208020081X |
| OCLC | 751807453 |
| LCCN | 2012418408 |