Cooking up the Nation
Spanish Culinary Texts and Culinary Nationalization in the Late Nineteenth and Early Twentieth Century
Edición de la obra Cooking up the Nation
| Autor | Lara Anderson |
|---|---|
| Editorial | Boydell & Brewer, Limited |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781299789456 |
| Número de Cutter | A547c |