Cooking School
Modern Methods and Techniques for Classic and Contemporary French Recipes
Edición de la obra Cooking School
| Autor | Alain Ducasse |
|---|---|
| Editorial | Rizzoli International Publications, Incorporated |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 656 |
| ISBN-13 | 9780847849949 |
| Número de Cutter | D824c |