Cookbook for Professionals
A Guide Book to Contemporary Caribbean Cuisine
Edición de la obra Cookbook for Professionals
| Autor | Bill Moore, Andre Niederhauser, Chefs Caribbean |
|---|---|
| Editorial | CreateSpace Independent Publishing Platform |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 52 |
| ISBN-13 | 9781489538666 |
| Número de Cutter | M821c |