
Conversations in Food Studies
Edición de la obra Conversations in Food Studies
| Autor | Jennifer Brady, Charles Z. Levkoe |
|---|---|
| Editorial | University of Manitoba Press |
| Fecha de publicación | Sep 30, 2016 |
| Páginas | 368 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9780887557873 |
| ISBN-10 | 0887557872 |
| Número de Cutter | B812c |