Conversations Behind the Kitchen Door
50 American Chefs Chart Today's Food Culture
Edición de la obra Conversations Behind the Kitchen Door
| Autor | Emmanuel Laroche, Elizabeth Falkner |
|---|---|
| Editorial | Morgan James Publishing |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781631959172 |
| Número de Cutter | L326c |