Concise Larousse Gastronomique
The World's Greatest Cookery Encyclopedia
Edición de la obra Concise Larousse Gastronomique
| Autor | Montagné, Prosper |
|---|---|
| Editorial | Hamlyn |
| Fecha de publicación | December 1999 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 1440 |
| ISBN-13 | 9780600600091 |
| ISBN-10 | 0600600092 |
| Número de Cutter | M758c |