Compiling data for food composition data bases
Edición de la obra Compiling data for food composition data bases
| Autor | William M. Rand |
|---|---|
| Editorial | United Nations University Press |
| Fecha de publicación | 1991 |
| Lugar | Tokyo, Japan |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 68 |
| ISBN-10 | 9280807722 |
| LCCN | 93239581 |
| Número de Cutter | R187c |