Commercial winemaking, processing and controls
Edición de la obra Commercial winemaking, processing and controls
| Autor | Richard P. Vine |
|---|---|
| Editorial | Avi Pub. Co. |
| Fecha de publicación | 1981 |
| Lugar | Westport, Conn |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 493 |
| ISBN-10 | 0870553763 |
| LCCN | 81010850 |
| Número de Cutter | V782c |