Commercial Winemaking
Processing and Controls
Edición de la obra Commercial Winemaking
| Autor | Richard P. Vine |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | May 30, 2012 |
| Páginas | 516 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9789401511513 |
| ISBN-10 | 9401511519 |
| Número de Cutter | V782c |