Coffee Biotechnology and Quality
Proceedings of the 3rd International Seminar on Biotechnology in the Coffee Agro-Industry, Londrina, Brazil
Edición de la obra Coffee Biotechnology and Quality
| Autor | T. Sera, C. R. Soccol, A. Pandey, S. Roussos |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 536 |
| ISBN-13 | 9789048155651 |
| Número de Cutter | S481c |