
Citric Acid Biotechnology
Edición de la obra Citric acid biotechnology
| Autor | B. Kristiansen |
|---|---|
| Editorial | CRC |
| Fecha de publicación | December 16, 1998 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 189 |
| Formato | Library binding |
| ISBN-13 | 9780748405145 |
| ISBN-10 | 0748405143 |
| Número de Cutter | K92c |