
Ciencia de la carne
Edición de la obra Ciencia de la carne
| Autor | R. A. Lawrie |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Fecha de publicación | Jul 01, 1998 |
| Páginas | 390 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9788420008561 |
| ISBN-10 | 8420008567 |
| Número de Cutter | L424c |

Edición de la obra Ciencia de la carne
| Autor | R. A. Lawrie |
|---|---|
| Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
| Fecha de publicación | Jul 01, 1998 |
| Páginas | 390 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9788420008561 |
| ISBN-10 | 8420008567 |
| Número de Cutter | L424c |