Choice Cuts
A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History
Edición de la obra Choice Cuts
| Autor | Mark Kurlansky |
|---|---|
| Editorial | Ballantine Books |
| Fecha de publicación | October 29, 2002 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 496 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780345457103 |
| ISBN-10 | 0345457102 |
| Número de Cutter | K96c |