
Chinese Cooking
Edición de la obra Chinese Cooking
| Autor | Ken Hom |
|---|---|
| Editorial | Winding Stair Press |
| Fecha de publicación | January 2002 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 276 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781553662709 |
| ISBN-10 | 1553662709 |
| OCLC | 48494204 |
| Número de Cutter | H763c |