
Chicken
The Dangerous Transformation of America's Favorite Food (Yale Agrarian Studies Series)
Edición de la obra Chicken
| Autor | Steve Striffler |
|---|---|
| Editorial | Yale University Press |
| Fecha de publicación | July 24, 2007 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 208 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780300123678 |
| ISBN-10 | 0300123671 |
| Número de Cutter | S917c |