
Chicken
The Dangerous Transformation of America's Favorite Food
Edición de la obra Chicken
| Autor | Steve Striffler |
|---|---|
| Editorial | Yale University Press |
| Fecha de publicación | October 27, 2005 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 208 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780300095296 |
| ISBN-10 | 0300095295 |
| Número de Cutter | S917c |