Chicago Food Encyclopedia
Edición de la obra Chicago Food Encyclopedia
| Autor | Carol Haddix, Bruce Kraig |
|---|---|
| Editorial | University of Illinois Press |
| Fecha de publicación | 2017 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 344 |
| ISBN-13 | 9780252087240 |
| LCCN | 2017006116 |
| Número de Cutter | H126c |