Chez Panisse vegetables
Edición de la obra Chez Panisse vegetables
| Autor | Alice Waters |
|---|---|
| Editorial | HarperCollinsPublishers |
| Fecha de publicación | 1996 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 344 |
| ISBN-10 | 0060171472 |
| OCLC | 34281595 |
| LCCN | 96011305 |
| Número de Cutter | W329c |
Recipes from the famous Berkeley, California restaurant.