
Chef's story
27 chefs talk about what got them into the kitchen
Edición de la obra Chef's story
| Autor | Dorothy M. Hamilton, Patric Kuh, Dorothy Hamilton |
|---|---|
| Editorial | ECCO |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 279 |
| ISBN-13 | 9780061241222 |
| ISBN-10 | 0061241229 |
| LCCN | 2006050845 |