Chef's Companion
A Culinary Dictionary
Edición de la obra Chef's companion
| Autor | Elizabeth Riely |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 368 |
| ISBN-13 | 9781118065150 |
| Número de Cutter | R555c |
A Culinary Dictionary
Edición de la obra Chef's companion
| Autor | Elizabeth Riely |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 368 |
| ISBN-13 | 9781118065150 |
| Número de Cutter | R555c |