Chef's Choice
22 Culinary Masters Tell How Japanese Food Culture Influenced Their Careers and Cuisine
Edición de la obra Chef's Choice
| Autor | Saori Kawano, Don Gabor |
|---|---|
| Editorial | Conversation Arts Media |
| Fecha de publicación | 2015 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781879834293 |
| Número de Cutter | K22c |