Cheesemaking Practice
Edición de la obra Cheesemaking Practice
| Autor | R. Andrew Wilbey, J. E. Scott, Richard K. Robinson |
|---|---|
| Editorial | Springer London, Limited |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781461558194 |
| Número de Cutter | W664c |
Edición de la obra Cheesemaking Practice
| Autor | R. Andrew Wilbey, J. E. Scott, Richard K. Robinson |
|---|---|
| Editorial | Springer London, Limited |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781461558194 |
| Número de Cutter | W664c |