
Charred & Smoked
More Than 75 Bold Recipes and Cooking Techniques for the Home Cook
Edición de la obra Charred & Smoked
| Autor | James O. Fraioli, Derek Bugge |
|---|---|
| Editorial | Skyhorse |
| Fecha de publicación | Sep 04, 2018 |
| Páginas | 216 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9781510731578 |
| ISBN-10 | 1510731571 |
| Número de Cutter | F812c |