
Charred & scruffed
re-imagining barbecue
Edición de la obra Charred & scruffed
| Autor | Adam Perry Lang |
|---|---|
| Editorial | Artisan |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781579654658 |
| LCCN | 2011031786 |
| Número de Cutter | L269c |

re-imagining barbecue
Edición de la obra Charred & scruffed
| Autor | Adam Perry Lang |
|---|---|
| Editorial | Artisan |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781579654658 |
| LCCN | 2011031786 |
| Número de Cutter | L269c |