Charcuterie
Slow down, Cure, Dry, Salt and Preserve
Edición de la obra Charcuterie
| Autor | Tim Hayward |
|---|---|
| Editorial | Quadrille Publishing, Limited |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 176 |
| ISBN-13 | 9781787138155 |
| Número de Cutter | H427c |
Slow down, Cure, Dry, Salt and Preserve
Edición de la obra Charcuterie
| Autor | Tim Hayward |
|---|---|
| Editorial | Quadrille Publishing, Limited |
| Fecha de publicación | 2022 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 176 |
| ISBN-13 | 9781787138155 |
| Número de Cutter | H427c |