Catering for large numbers
Edición de la obra Catering for large numbers
| Autor | Stephen Ashley |
|---|---|
| Editorial | Butterworth-Heinemann |
| Fecha de publicación | 1993 |
| Lugar | Sydney, Boston |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 304 |
| ISBN-10 | 0409306428 |
| LCCN | 93242304 |
| Número de Cutter | A826c |