Catalan Cuisine
Europe's Last Great Culinary Secret
Edición de la obra Catalan Cuisine
| Autor | Colman Andrews |
|---|---|
| Editorial | Harvard Common Press |
| Fecha de publicación | December 1999 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 332 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781558321540 |
| ISBN-10 | 1558321543 |
| OCLC | 40675171 |
| LCCN | 99017176 |
| Número de Cutter | A565c |