
Carbohydrate Analysis
A Practical Approach (Paper)
Edición de la obra Carbohydrate analysis
| Autor | M. F. Chaplin |
|---|---|
| Editorial | Oxford University Press, USA |
| Fecha de publicación | December 15, 1994 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 324 |
| ISBN-13 | 9780199634491 |
| ISBN-10 | 0199634491 |
| Número de Cutter | C464c |