Carbohydrate analysis
a practical approach
Edición de la obra Carbohydrate analysis
| Autor | M. F. Chaplin |
|---|---|
| Editorial | ILR Press, Oxford University Press |
| Fecha de publicación | 1994 |
| Lugar | Oxford, New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 324 |
| ISBN-10 | 0199634505, 0199634491 |
| OCLC | 30074417 |
| LCCN | 94011640 |
| Serie | The Practical approach series |
| Número de Cutter | C464c |