Candy Bites
The Science of Sweets
Edición de la obra Candy Bites
| Autor | Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781461493839 |
| Número de Cutter | H328c |
The Science of Sweets
Edición de la obra Candy Bites
| Autor | Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781461493839 |
| Número de Cutter | H328c |