Caldo
la cocina natural para la salud y la nutrición : deliciosas recetas de caldos y sopas, guisos, risottos y salsas
Edición de la obra Caldo
| Autor | Vicki Edgson |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2016 |
| Idioma | español |
| Páginas | 176 |
| ISBN-13 | 9788416138722 |
| ISBN-10 | 8416138729 |
| OCLC | 965387392 |
| Número de Cutter | E23c |
Nourishing, restorative and comforting, broth is a concentrated, nutrent-rich elixir with a bright and essential flavour. Combining the magic of prehistoric times with the scientifically roven nutritional benefits of our modern age, broth transcends cultures, generations and centuries.